今日は暑かった…そして乳酸菌の死。

今日の暑さでぬか床がやられてしまいました。かなりショックです。

暑さでぬか床全滅だぁ

 いや~今日は暑かったらしいですね~。「らしい」と書いたのは、今日も一日会社で働いていたので、実際にどれくらい暑かったのかあまり分からないんです(笑)

 最近は寝る前と朝の一日2回くらいしか、掻き混ぜて酸素混入が出来てなかったぬか床さんこと乳酸菌コビトさんたち。しかも昼は会社なので最短でも 16 時間はほったらかし。今日の暑さで勢いづいた白カビたちには敵わなかったらしいです。会社から帰ってぬか床の入れ物の蓋を開けると、あらら全面カビで真っ白。一日でこれだけ繁殖するのか…というくらい見事にカビが回っていました。愛情(掻き混ぜ)不足ゆえ、仕方がないといえば仕方がないです。

 一応、復活は出来るはずなのですが、今は仕事が忙しすぎて構ってあげられないので泣く泣く生ゴミ行きにしました。ううう…愛情より仕事を取ったぼくが悪かったよ…。今の忙しさが明ける8月末からまた始めます。毎夜遅く帰宅するぼくの荒んだ心に、希望を与え続けてくれた君たち(乳酸菌)との短い思い出はずっと忘れない…


--
June 25, 2005 Comments (0) Trackback (0)
コメントする
(必須)
(必須)

  • 投稿ボタンは一度だけ押してください。
  • コメントスパム対策のためにやむなく検閲を設けています。サイト管理人がスパムでないことを確認の後にサイト上に反映させるため、コメントが表示されるようになるまで約一日程度お待ちください。
  • 投稿ボタンを押して反応が無くとも、「しばらくじっと我慢の子」でお願いします。