ミント出芽で春を感じる

　去年の 5 月から始めたミント栽培ですが、去年はほとんど収穫せず株を増やすことに専念し、冬の到来とともに枯れてしまいました。しかし冬越しの出来る強い子を株分けして貰ったので、植木鉢の中の根は生きているはずです。本当に春になるまで生きているのかどうかを不安に思いつつも、水まきを欠かさず行っていましたが、急にやってきたここ数日の暖かさに刺激され一気に芽が吹き出てきました。

　３つある鉢で個体差はありますが、ざっと 20 くらいの芽は出ているようです。もっと暖かくなってさらに夏頃になると、どれくらいの枝葉になるのかが非常に楽しみです。今年の夏はモヒートパーティですね。成長が始まるので肥料をあげなければなりませんが、去年買ったハイポネックスがどこかにいってしまいました...。

　我が家のミントは、殺伐とした暮らしの中にある唯一季節感のあるものです。梅・桜が咲くのももうすぐです、今年ももう春なんですね。

• *1 モヒートはラムベースのカクテルで、ミントの葉をつぶして香りを出すのが特徴的なカクテルです。ミントジュレップはバーボンベースの同様なカクテルです。