元町梅林

忘年会を元町梅林でしてきました。怒濤のごとくのコース料理を体験してきました。

なめすぎました

横浜元町の商店街を逸れたところにひっそりと梅林があ

 昨今の不景気と多忙さで人が集まりにくくなってきつつある社員旅行を取りやめて、その分豪勢な所で忘年会をやろうぜというのがここ数年の流れです。今年の忘年会は元町梅林というこじんまりした料亭にて執り行われました。お代は一人あたり一万と少しでした。

 前に瀬里名で豪華な鉄板焼きを食べたときはその旨さにびっくりしたものですが、今年のびっくりは出てくる料理の種類と量の多さ。28 種類の料理がひたすら出てきます。出てきた料理を写真にてひたすら紹介しましょう。いやー凄いですよ。

 量だけでなく、味もしっかりしていて大変満足でしたが、食べ切れずに何品かをお土産として持って帰る羽目に。なかでもありえないのは、ここの名物でもある爆弾おにぎり。直径20cm、高さ5cmで吉牛の特盛り並みのご飯が一つのおにぎりになっています。後半戦でこのおにぎりが出された時点でもうみんなギブアップ、KO負けです。

 忘年会としても楽しい時間を過ごしました。大食漢、過食症の方におすすめなお店です。


さやいんげんの和え物

 ここからスタートのさやいんげんの和え物です。まぁこの辺はさくっと。


大根の含め煮

 大根の含め煮。小鉢が続きます。


おいなり

 おいなりさん。修善寺より取り寄せたお揚げを赤酒・味醂・醤油で煮たらしいです。


車海老の黄味酢かけと煮鮑

 車海老の黄味酢かけと煮鮑。


餅の天ぷら

 餅の天ぷら。ワケギが乗っています。


松茸の土瓶蒸し

 松茸の土瓶蒸し。おそらく生まれて初めて食べました。出汁が美味しいです。


お造り

 お造り。マグロ、タイ、サワラ、ホタテ、平貝、サザエ、ツブが乗っています。


自家製シュウマイ

 自家製シュウマイ。周りにはもち米がまぶされています。


汲み上げ豆腐

 汲み上げ豆腐。


野菜の田舎煮

 野菜の田舎煮。けっこう量があったな。


グラタン

 海老、ホタテ、椎茸のグラタン。


南瓜の冷製スープ

 南瓜の冷製スープ。


伊勢エビのお刺身

 伊勢エビのお刺身。生きたままでちょっと残酷。あんまりこういうのは好きじゃない。


牛のお刺身

 牛のお刺身。


株...じゃなくて蕪

 株...じゃなくて蕪。


海老の紙巻き揚げ

 海老の紙巻き揚げ。


鯛の塩焼き

 鯛の塩焼き。いや~これが旨いのなんの。やっぱり塩が良いのでしょうか。


???

 う~ん、これは何だっけか。この辺りになると酔っぱらってきた。


イチゴの白和え

 イチゴの白和え。やっときた食後のデザートかと思ったら、実はまだ箸休め。


エビの和え物

 エビの和え物だった...かな。


和牛ステーキ

 和牛ステーキ。レアで焼かれているのですが、とろけるように旨かったです。


???

 う~ん、これも何だっけか。


伊勢海老の味噌汁

 伊勢海老の味噌汁。先ほどのお刺身の残り身を使ったもの。


爆弾おにぎり

 爆弾おにぎり初対面。最初見たときはこれを数人で分けるのかと思ったら、一人分と聞いてびっくり。


マスクメロン

 デザートのマスクメロン。


煎茶

 煎茶。


エビフライと秋刀魚の煮付け

 エビフライと秋刀魚の煮付け。食べきれずに何品かは持って帰ろうということでお土産にして貰ったもの。でもなんだかんだ言って完食できたような気もする。


爆弾おにぎり

 爆弾おにぎり。手の大きさと比べることで、その巨大さが理解していただけるかと。


おまけ ... ぶりの姿作り
ぶりの姿作り

 アジとかの小さい魚だったら姿作り(尾と頭をつけた状態の刺身の盛りつけ方法)はよく見かけますが、よりによって巨大魚のブリでそれをやられました。

 これはまた別の忘年会でお目にかかれたもので、魚卸の人が趣味でやっているお店で、変なものが出てくるのでいつも何かしらのサプライズに出会えます。

 いや~、忘年会は楽しい。


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December 10, 2009 Comments (0) Trackback (0)
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